[FDA]Purinaペットフード有害事象報告（2023年11月22日から2024年4月15日）の要約、FDAの対応と知見
07/31/2024
2023年11月後半からFDAはペットフードが原因とされるペットの多様な病気（主に犬、稀に猫）の有害事象報告をうける頻度が増加した。最初はNestle Purina Pet Care (Purina)の製品についての報告が主だったが、周知されてソーシャルメディアで言及が活発になると一連のブランドや製品がFDAに報告されるようになった。
兆候の多くは下痢や嘔吐のような消化管症状、腎臓、肝臓、神経症状だった。FDAは飼い主へのインタビューや診断結果、問題とされる食品の検査などを行って原因を究明しようとした。
FDAは2023年11月22日から2024年4月15日の間に各種Purinaペットフードの有害事象報告を約1300件受け取った。結論として公衆衛生上の懸念は同定されなかった。
（TikTok等で騒動が拡散。一旦うわさが広がると鎮火は難しい。MSGは世界中で何十年も続いている。問題はこの手の風評を悪用して逆に安全性に問題のある行為を勧めたり製品を売ったりする人たち。ペットフード関係では生肉や手作り。）
[FDA]ヒト食品計画（とCFSAN）求人
Human Foods Program (and CFSAN) Career Opportunities | FDA
08/01/2024
ヒト食品計画チームに参加しよう
FDAは単一のヒト食品計画（HFP）を創設する組織再編を認可された。
食品安全応用栄養センターCFSAN、 食品政策対応事務所OFPR 、調整事項事務所ORAの機能を再編してHFPをつくる
以下ポストの概要と応募の仕方など
（Office Directorレベル7人？基本科学者、年収3000万円以上。
米国はFDAの食品安全を強化する。一方日本は厚生労働省の食品安全を縮小）
[EFSA]意見等
-ビタミンEの耐容上限摂取量についての科学的意見
Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin E
これまでの値、成人300 mg/dayを維持。高用量ビタミンEサプリメントの常用者以外は超過しそうにない
飼料添加物
食品接触物質
・遺伝子組換え
・Assessment of genetically modified maize DP910521 (application GMFF‐2021‐2473)
of use of shellac (E 904) in dietary foods for special medical purposes
・Assessment of genetically modified maize MON 95275 (application GMFF‐2022‐5890)
その他
・Methodology for the data flow mapping and analysis in the European Member States
[HK]法令違反：包装済みアイスクリーム
August 2, 2024
Nestle (Thai) Ltd.社のハニーミルク風味アイスクリーム
無脂乳固形分が5.4%で、7.5%未満は違反
（アイスクリームの定義？乳脂肪分ではなく無脂乳固形分だけ？Nestleのような大手が？ちょっとわからない）
[WHO]INFOSAN四半期報告2023 #4
INFOSAN Quarterly Summary, 2023 #4 (who.int)
31 July 2024
51インシデントが報告された
特記事項は米国でのエクアドル産シナモンを含むアップルソース製品の摂取に関連する有害事象
米国からの報告を受けてエクアドルの緊急連絡先に情報を求め、問題の製品が米国のみに輸出されたことを確認した。調査に関してはエクアドルのウェブサイトに掲載
（スペイン語）
McGill OSS
-Johnny Harrisの多くの間違い
The Many Mistakes of Johnny Harris | Office for Science and Society - McGill University
Jonathan Jarry M.Sc. | 2 Aug 2024
YouTubeジャーナリストJohnny Harrisはしばしば歴史を過剰に単純化し事実よりスタイルを優先させ科学的な懐疑主義から逸脱する
有名YouTuber のJohnny Harrisはアメリカのパンを「工業的に大量生産されたゴミ」と呼んで嫌っている。EUで禁止されているアゾジカルボンアミドが使われているという。一方彼の人気動画にはUFOの証拠というものもある。
（いろいろ略。陰謀論や間違った主張を拡散させる有名YouTuber）
動画
錠剤が日焼け予防になる？
Cup o'Joe-Can pills prevent skin damage from the sun? (youtube.com)
現時点では、日焼け対策はサプリメントを使用することではなく、日光を遮ること。
コールタールとヘアダイの共通点は？
What does coal tar have to do with hair dye? | The Right Chemistry (youtube.com)
コールタールから抽出されてキニーネを合成しようとして偶然色素前駆体として発見されたアニリンの話
論文
-処方によらないオンラインセマグルチド購入の安全性とリスク評価
Amir Reza Ashraf et al., JAMA Netw Open. 2024;7(8):e2428280.
2023年7月時点での処方なしでセマグルチドを販売しているウェブサイトを調査、実際に購入して品質等を調査。価格は最小用量で113ドルから360ドルだった。6つを試験購入したところ3つしか届かなかった。1検体にはエンドトキシンが含まれ汚染がある。すべての製品からセマグルチドが検出されたが純度は7-14%と広告の99%よりはるかに低い。量は多い。
-支払方法別セマグルチド処方
Christopher Scannell et al., JAMA Health Forum. 2024;5(8):e242026.
2021年1月から2023年12月の間にセマグルチド処方数は442%増えた（471 876から2 555 308)、そのうち70%以上がオゼンピック
-葉酸摂取量を減らすことが動物モデルでの健康的加齢に関連
Reduction in folate intake linked to healthie | EurekAlert!
2-Aug-2024
Life Science Alliance。マウス実験。葉酸の最適な摂取量は年齢によって違う可能性がある。
-炭酸飲料大企業を精査する
Scrutinising Big Soda
Sarah Boseley
THE LANCET Perspectives|Book| Volume 404, ISSUE 10451, P424-425, August 03, 2024
Susan Greenhalgh 著Soda Science の書評。
コカ・コーラの話。企業が資金提供した科学は歪められている、という主張で主な標的はILSI。
その他
-ダイエタリーサプリメント業界はDurbin改革法案をやっつけたい
Dietary supplements industry wants to bring down Durbin reform bills | Food Safety News
By Dan Flynn on August 2, 2024
上院多数党Whip Dick Durbinは、全てのダイエタリーサプリメントのリスト化とチアネプチンのような危険な製品を禁止する法案を、既に反対されている。それは500億ドルのサプリメント業界の少なくとも一部を代表するAlliance for Natural Health USAによるものである。彼らは2022年にDurbin氏がサプリメント法の改正を試みたときにも彼を打ち破るのに成功しており、2024年の法案も廃案にするために集会を開始した。
Alternative Protein Policy: Singapore, Canada Lead the Way, Australia Trails (greenqueen.com.hk)
Jul 30, 2024 By Anay Mridul
代替たんぱく質については、10か国中ではシンガポールとカナダと米国とイスラエルが最も支持的で、オーストラリアは底辺
オーストラリアのシンクタンクが比較した。
（韓国と中国は比較対象になっているが日本は含まれない。EUは規制が厳しいからランクが低いと説明されているが日本はそもそも規制枠組みがないので）
