[FDA]FDAはダイエタリーサプリメントのための新規ダイエタリー成分通知マスターファイルのガイダンス案を発表
April 3, 2024
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[BfR]フタル酸可塑剤のQ & A
Questions and answers about phthalate-plasticisers - BfR (bund.de)
28.03.2024
更新
North Rhine-Westphalia (LANUV)州の自然・環境・消費者保護局が古い時代の尿のフォローアップ分析でフタル酸モノ-n-ヘキシル (MnHexP)を検出したことについて追加
健康への有害影響は予想されない
[RIVM]大気汚染はCOVID-19の感染と重症化リスクを増やす
Air pollution increases risk of infection and severity of illness from COVID-19 | RIVM
03-04-2024
空気の質の悪い地域に住む人はSARS-CoV-2に感染しやすく、症状も重く、死亡や入院が多くなる。RIVMとUtrecht大学、Wageningen大学などの研究結果。
[RIVM]グリーンピースの要求の後の助言要請
Requests for advice following Greenpeace summons
03-04-2024
https://www.rivm.nl/publicaties/analyse-ontwikkeling-stikstofemissie-en-depositie
2023年7月にオランダグリーンピースが政府に窒素政策改善を求めた。今後法的対応に進むことを予想して、RIVMは農業・自然・食品の質省からの要請で窒素に関する概要を準備した
[ProMED]食中毒―台湾（第2報）：ボンクレキン酸が環境検体から検出された
2024-04-04
Foodborne illness - Taiwan (02): bongkrekic acid detected in environmental sample
https://promedmail.org/promed-post/?id=8715757
date: Tue 2 Apr 2024 Source: Focus Taiwan [edited]
台北市のレストランでの致死的食中毒アウトブレイクのカギと考えられる毒素がレストランのキッチンから採取した環境検体の一つから検出され、レストランにボンクレキン酸が存在したことが確認されたと当局と専門家が言う。4月2日に行われた記者会見で台北市長Chiang Wan-anが、ボンクレキン酸がまな板一つと包丁二つとシェフの手から集めた検体から検出されたと述べた。しかしその後台湾保健省のLee Pi-hui審議官は陽性だったのはシェフの手で、まな板と包丁からは検出されていないと確認した。違う理由は説明されなかった
4月2日時点で患者は30人、22人からボンクレキン酸が検出されていて残り8人は検査中。2人が死亡し4人が重体、2人が一般病棟に入院中で22人は退院した
以下編集注部分にボンクレキン酸のQ &Aあり
[EU]動物福祉：委員会は「犬猫」提案についての職員作業文書を発表
Animal Welfare: Commission publishes Staff Working Document on the “Dogs and Cats” proposal
27 March 2024
ec.europa.eu/newsroom/sante/newsletter-archives/51973
昨年12月に提出された新しい犬猫の福祉とトレーサビリティに関するEU規則案を補完する文書を発表した。EU市民の44%がコンパニオンアニマルを所有し、犬猫の取引は拡大する経済活動である
（主にブリーダー関連）
Nature
-エディトリアル
腎臓病の隠れた流行に警鐘を鳴らすとき
Time to sound the alarm about the hidden epidemic of kidney disease (nature.com)
03 April 2024
世界中で増加しているため、公衆衛生リーダーは予防、治療、資金提供、データを優先しなければならない
腎疾患はWHOの優先すべき非感染性疾患リストに含まれないため重視されてこなかったが、世界では最も早く増加している死因の3番目である。
いまのところ慢性腎疾患の率は低から中所得国で増加している可能性が高い
（まともな研究をしないと、また農薬のせいとかにされて混乱のもとになる）
-なぜ孤独は健康に悪いのか
Why loneliness is bad for your health (nature.com)
By Saima May Sidik 03 April 2024
社会的相互作用の欠如は心血管系疾患、認知症などのリスクの高さと関連する。研究者らは脳がどのようにこれらの影響を仲介しているのか解明しようとしている
孤独は不安定な概念である。それは社会的孤立とは同じではない。孤独はどちらかというと社会的関係に満足できない個人の主観的経験である。
孤独に関連する健康問題のリストは長く驚くようなものである。睡眠やストレスホルモンなどの多数の生理的影響が孤独と健康問題の関連を説明できるかもしれないが、これらの要因の相互作用のあり方にり孤独の影響を読み解くのは困難である。孤独になると脳が異なる働きをするのか、あるいは脳のせいで孤独になりやすいのかはわからない。原因が何であれ、孤独は困難を抱えた人々に最大の影響があるように見える。COVID-19パンデミックは人々に何か月もあるいは何年も孤立を強いることで孤独を悪化させた可能性がある。
飢餓と孤独は似ている。
一部の解決法は驚くことではなく、社会活動への参加、1時間で4-5km歩くことなど。
-腸内細菌がコレステロールを分解する―プロバイオティック治療法のヒント
Gut bacteria break down cholesterol — hinting at probiotic treatments (nature.com)
By Julian Nowogrodzki 02 April 2024
4月2日にCellに発表された論文。
1429人の心血管系リスク要因のための長期試験参加者の便検体の微生物ゲノムを解析し、コレステロール濃度の低さと関連する多くの腸内細菌を発見した。その結果を二つの独立した研究で確認した。
次にチームは二つのOscillibacter種ともう一つの細菌種で、コレステロール代謝に影響することがわかっている遺伝子と類似するものを探した。そのために使ったのは「タンパク質言語モデル」とよぶ深層学習アルゴリズムである。このモデルは遺伝子そのものの特徴だけではなく遺伝子にコードされているタンパク質の3次元構造を予想する。この追加情報によって単純に遺伝子の情報だけに依存するより感度が高くなる。そしてこの3種が構造的にコレステロール代謝に関係するismAやその他の酵素に類似するたんぱく質をコードする遺伝子をもつことを発見した。この技術は革新的で素晴らしいもので、腸内細菌叢中の暗黒物質を探る方法を提供する。多数の細菌遺伝子は機能を知るための既知の遺伝子との相同性は高くないからである。そして著者らは実験室でこれら3種がコレステロールを代謝できることを示した。
ただし治療法への道のりはまだ遠い。
その他
-バイエルは除草剤グリホサートの代用品に前進
バイエルは新しい物質をすでに実際の植物で試験中、とBill Anderson CEOが語った。目標は2028年市販
食品安全情報（化学物質）No. 7/ 2024（2024. 04. 03）目次
foodinfo202407c.pdf (nihs.go.jp)
【WHO】
１．出版物
２．国際がん研究機関（IARC）
【FAO】
１． JECFA第98回会合の概要報告書が公表される
２． 2024年10月にトロントで開催される最新の食品の発表に応募する
３． 国連地球気候報告書：農業食料ソリューションの活用が急務であることを痛感
４． Codex
【EC】
１．査察報告書
２．食品及び飼料に関する緊急警告システム（RASFF）
【EFSA】
１． EFSA第27回科学討論会：細胞培養由来食品と食品成分
２． 飼料や食品中のポリ塩化ナフタレン類の存在に関する動物とヒトの健康のリスク
３． グリホサートの承認更新の内部審査に関する技術的・科学的支援
４． 新規食品関連
５． 遺伝子組換え関連
６． 農薬関連
７． 飼料添加物関連
８． ポッドキャスト
【FSA】
１． 2024年3月のFSA理事会
２． 食品衛生ランク付け制度の実施と運用に関するガイダンス：ブランド基準と法令ガイダンス
３． 規制製品改革の更新情報
４． FSAの報告書は子供向けメニューに改善の必要があることを示す
５． 2024年3月のFSA理事会のハイライト
【FSS】
１．農場での中毒を防ぐために農家ができる5つの対策
【UKASA】
１．ASA裁定
【FSAI】
１．FSAI相談窓口（Advice Line）への消費者からの苦情は2023年に増加した
２．リコール情報
【BfR】
１．ワイルドガーリック：有毒なよく似た植物
２．タトゥーの色、電子タバコ、生の食品：リスクはあるか？
【RIVM】
１． 合成ピレスロイドと水質
２． 健康、環境、及び/又は持続可能性の強調表示のある消費者製品：健康への有害影響を示す？
【ANSES】
１．新ゲノム技術(NGT)：ANSESは適切な規制を求める
【VKM】
１．グリルした食品のリスク評価
【FDA】
１． FDAと連邦協力機関が子供の成長と発育へのシーフード摂取の役割についての研究を発表
２． 人工知能の可能性を活用する
３． 自主的な全国小売食品規制プログラム基準-2022年8月
４． FDAはよりスマートな食品安全の新時代におけるデータとテクノロジーに関する会議を開催
５． FDAはヒト用食品の予防管理規則に関するガイドライン案の2章を新しく発表
６． FDAはPFASなどの化学汚染物質を含む食品の輸入警告（Import Alert）を発表
７． FDAは食品接触物質のための手続きを改訂し認可の取り消しの理由を更新する最終規則を発表する
８． 高濃度の鉛及びクロムの調査：シナモンアップルソースパウチ（2023年11月）
９． 小売食品リスク因子研究ツールキット
１０． FDAは動物バイオテクノロジー製品の次世代シーケンシングデータのバイオインフォマティクスレビューに関するウェビナーを発表
１１．警告文書
１２．リコール情報
【EPA】
１．新しい有害物質放出目録によると、有害化合物の排出は10年で21%減った
２．全国農業デーにMichael S. Regan EPA長官の声明
３．EPAは国の検査戦略の一環としてPFAS検査命令をだす
【CDC】
１．シナモンアップルソースパウチ製品に関連した鉛中毒の発生
【USDA】
１． FSISは中国から輸入された不適格冷凍ナマズ製品の公衆衛生警告を発表
２． APHISは規制状態レビュー対応を発表
３． 全国農業デー：米国農務省（USDA）は、今日の食料システムを変革することによって、明日の気候をどのように育てているのか
４． USDAは遺伝子組換えを用いて開発したトウモロコシの規制解除のための環境影響声明案にパブリックコメント募集
【NIH】
１．ODS最新情報：ダイエタリーサプリメント研究の標準物質の利用が可能になる
【Health Canada】
１．保健大臣からのメッセージ－中毒予防週間
２．カナダ政府は大麻法の規制レビュー最終報告書を提出
３．食品添加物に関する提出書類作成ガイド
４．修正通知
５．リコール情報
【CFIA】
１．食品表示要件チェックリスト
【FSANZ】
１．食品基準通知
【香港政府ニュース】
１．ニュースレター
２．違反情報
【MFDS】
１． 日本産輸入食品の放射能検査の結果
２． オンラインで脱毛関連製品を購入し使用の際は注意してください！
３． このような海外直輸入食品の購入に注意してください！
４． 食薬処、ナズナ、ヨモギなど春のナムル（若菜）を安心してお召し上がりください
５．「子供の身長が伸びる」不当広告事例、259件を摘発・措置
【SFA】
１． 食品安全法案(FSSB)の条項案に関する意見募集
２． SG Fresh Produceロゴとシンガポール産農産物の需要取り込みと消費者教育に関するAfAを活用したシンガポールのアグリフード分野の育成
３． プレスリリース
【FSSAI】
１．FSSAIの中央助言委員会が抗菌剤耐性行動計画を発表
【その他】
ProMED-mail 1件
紅麴関係（台湾） 3件
