[HK]電子ニュース
6/2/2025
・Food Safety Focus
・食品安全移動展示
・季節の食品安全セミナー
・2024年12月と2024年の食品サーベイランス計画のまとめ
・旧正月食品の検査結果
[フィンランド食品局]今後のリスク評価ニュースはBlueskyから
Risk assessment news from now onwards on Bluesky - Finnish Food Authority
January 29/2025
フィンランド食品局はX、もとTwitterを離れると決定し、もう更新しない。
Blueskyのアカウントやウェブサイトをチェックして。
[GAO]食品安全：米国の食品由来疾患の状況
Food Safety: Status of Foodborne Illness in the U.S. | U.S. GAO
Feb 03, 2025
（主に微生物による食中毒の話）
食品安全には最大15の連邦機関と30の異なる法律が関係し、複雑で高コストになっている。単一の食品安全機関が望ましい
[FSANZ]食品基準ニュース
FOOD STANDARDS NEWS
February 2025
https://mailchi.mp/foodstandards.gov.au/food-standards-news-2025-feb-2695463?e=8ced6a8cb9
・CEOからのメッセージ
・新しい食品基準集
・食品規制のための食事暴露評価の基本原則と実践 2024年版
・AIFST食品微生物学会
[EFSA]意見等
・食品についての虚偽の情報を検出するためのベンチマーキングエクササイズとAIツールの同定
Benchmarking exercise and identification of AI tool to detect false information on food
・関係者フォーカスグループ：パブリックコメント募集のためのツールキットの共同作成
Stakeholder Focus Groups: Co‐creation of a toolkit for public consultations
その他
RFK Jr.の主導で保守派は殺菌していないミルクを採用する。規制機関は危険だという
Led by RFK Jr., Conservatives Embrace Raw Milk. Regulators Say It’s Dangerous. - KFF Health News
By Stephanie Armour January 29, 2025
カリフォルニアで殺菌していないミルクとチーズを販売しているRaw Farm のCEOであるMark McAfeeが、Robert F. Kennedy JrによってFDAの未殺菌ミルク基準と政策を作る仕事に就くよう提案されているという。彼は既に殺菌していないミルクを売る農場を認証する案を書いている。
ウイルス学者らは警鐘を鳴らしている。
（以下略。微生物なのだが、よりによって新型トリインフルエンザが乳牛に広がっているこの時期に全米にウイルスを広げようとする？当然アメリカだけでは済まない）
食品安全情報（化学物質）No. 3/ 2025（2025. 02. 05）
https://www.nihs.go.jp/dsi/food-info/foodinfonews/2025/foodinfo202503c.pdf
目次
【FAO】
１. 新たな報告書は、2030年へのカウントダウンにおける食料システムの重要なトレンドと課題を浮き彫りにしている
２. ベルリンで食料と農業のための世界フォーラムが開催、FAOのリーダーシップを評価し、持続可能なバイオエコノミーを推進するためのマイルストーンとなる
【EC】
１. 食品及び飼料に関する緊急警告システム（RASFF）
【EFSA】
１. Fonterra 協同組合が製造した、乳清タンパク質濃縮物由来の乳児用調製乳とフォローアップ調製乳に使用される特定のタンパク質加水分解物の栄養学的な安全性及び適合性
２. EU花粉媒介者ハブ：ミツバチ及び花粉媒介者に関する利害関係者間の統合されたデータ収集及び共有のためのEUミツバチパートナーシッププラットフォームの運用
３. 新しい栄養源に関する申請書作成のための行政ガイダンス
４. パブリックコメント募集のためのコミュニケーションツールキット
５. 新規食品関連
６. 農薬関連
【FSA】
１. 消費者調査（2024年10月～12月）
２. 規制製品安全性評価
３. リコール情報
【FSS】
１. スコットランドの子供の憂慮すべき食生活の傾向は、緊急の対策が必要であることを強調している
【DEFRA】
１. ミツバチ保護のため、2025年農薬緊急認可が却下される
【COT】
１. COT会合：2025年2月4日
【BfR】
１. Tewes Tralau博士がBfR副長官に任命
【ANSES】
１. 縮毛矯正剤に含まれるグリオキシル酸に警告が発出された
２. 葉酸強化した小麦粉は新生児の神経管の先天性異常を防ぐのに役立つ可能性がある
【FDA】
１. FDAは包装済み食品の前面に一目でわかる栄養情報表示を提案する
２. 警告文書
３. リコール情報
【EPA】
１. EPA、がんを引き起こすエチレンオキシド汚染からの労働者と地域社会の保護を最終決定
２. EPA、フタル酸ジイソノニル（DINP）のTSCAリスク評価を最終決定
３. IRIS（統合リスク情報システム）による無機ヒ素の毒性学的レビュー
４. パーフルオロヘキサンスルホン酸および関連する塩類のIRIS毒性学的レビュー
５. EPAはバイオソリッド中のPFOAとPFOSに関する科学的理解を深めるためのリスク評価案を発表
６. EPA、新規農薬フロリルピコキサミドの登録案を発表
【TTB】
２. ワイン、蒸留酒、麦芽酒のラベル表示におけるアルコールに関する科学的知見の記載
【Health Canada】
１. 特定の有機難燃剤の物質グループ化
２. 14種類のテルペン及びテルペノイド物質グループ
３. 登録決定案PRD2024-09、Beauveria bassiana ANT-03株及びBioTitan WP
４. 小型強力磁石を含む製品のヒトの健康や安全への危険性の評価
５. 修正通知
【香港政府ニュース】
１. ニュースレター
２. 食品保存料（改正）規則2024
３. 違反情報
【MFDS】
１. 日本産輸入食品の放射能検査の結果
２. 2025年食品医薬品安全処の主要政策推進計画 「安全、学び、成長、革新」を目指して食医薬の安心が日常化する世界
３. ガルシニアカンボジア抽出物「摂取時の注意事項」追加
４. 食薬処、HACCP危害要因分析情報のオンライン提供の拡大
５. 輸入食品の苦情処理状況、通知トークで受けてみてください
６. 食薬処、K‐給食の海外市場進出を積極的に支援
【SFA】
１. Food Safety and Security Bill（食品安全及び安全保障法案）を通じて食の未来を守る
【その他】
食品安全関係情報（食品安全委員会）から
ProMED-mail 4件
