[NTP]フッ素暴露と神経発達および認知に関する最新科学についてのNTPモノグラフ：系統的レビュー
NTP Monograph on the State of the Science Concerning Fluoride Exposure and Neurodevelopment and Cognition: A Systematic Review
Abstract for MGRAPH-08 (nih.gov)
Aug. 21, 2024
実験動物およびヒトでの一連の根拠は、フッ素暴露とヒトの神経発達および認知との関連を明確にできない
WHOの飲料水基準1.5mg/Lフッ素を超過するような高濃度フッ素暴露が子供のIQの低さと一貫して関連することを中程度の信頼性で発見した。より低濃度のフッ素暴露についてはさらなる研究が必要。
（フッ素の摂取源のひとつがお茶なのだが）
[ヘルスカナダ]PFASとあなたの健康
Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) and your health - Canada.ca
2024-08-07
現在PFASの現状とリスク管理方法についてパブリックコメント受付中
飲料水の目標値は2024年8月に発表
Objective for Canadian drinking water quality per- and polyfluoroalkyl substances - Canada.ca
25のPFASの合計について30 ng/L
根拠はALARA
(健康影響の指標とは関係なく、予防的措置。カナダの評価では有害影響の可能性にがんは含まれない。米国EPAの検出限界より数値が大きいのは現在検出されている値と分析法の両方から実行可能性を検討したためと思われる。)
[HK]法令順守検査結果月報
Monthly Report on Results of Compliance Test (cfs.gov.hk)
22 Aug 2024
2024年7月の栄養成分表示とアレルゲン表示
栄養表示は30検体全て合格
アレルゲンは10検体全て合格
[FSS]FSSと北Lanarkshire評議会はCoatbridgeで偽のアルコールが発見されたため消費者に警告
16 August 2024
Glen’sと表示された偽ウォッカ40本以上がCoatbridgeの店舗で発見された。消費者が、購入した製品が除光液のようなにおいがすると報告して発見された。
[COT]2024年9月3日の会合の議題
COT Meeting: 3rd September 2024 | Committee on Toxicity (food.gov.uk)
Last updated: 21 August 2024
・2024年7月9日の会議の議事録
Draft Minutes of the 9th July 2024 COT Meeting | Committee on Toxicity (food.gov.uk)
・今後の予定 JEG更新、マイクロバイオームワークショップ
・ステビオール配糖体
・鉄強化酵母
・COT仕事の仕方2
・新しいアプローチ方法論
・他の科学助言委員会から更新
[NIH]ファクトシート ヒトゲノムプロジェクト
Human Genome Project Fact Sheet
Last updated: June 13, 2024
20世紀に行われた最も重要な生命医学研究
・ヒトゲノムプロジェクトは、ヒトゲノムの初めての配列決定を明確な目標とする画期的な世界的科学プロジェクトだった。
・2003年、ヒトゲノム計画は、ヒトゲノムの90%以上のゲノム配列を決定した。それは、当時のDNAシーケンシング技術が許す完成に近かった。
・このプロジェクトは、政策を推進し、科学データのオープンな共有への支持を拡大するために重要だった。
・ヒトゲノムの配列決定に関する懸念や疑問は、生命医学研究における倫理をより重視するきっかけとなった。
・このプロジェクトは、生命医学研究としては異例のもので、研究者の仕事は最初に理論や仮説を立てるのではなく、生命の未知の部分を探求したいという願望によって推進された。
（歴史）
[FDA]病気の調査：Diamond Shruumzブランドチョコレートバー、コーン、グミ (2024年6月)
Investigation of Illnesses: Diamond Shruumz-Brand Chocolate Bars, Cones, & Gummies (June 2024) | FDA
August 21, 2024
2024年8月21日時点の検査結果更新
2024年8月16日時点で29州から145人の病気が報告されている。59人は入院、関連を調査中の死亡が2
論文
-科学のデマを修正するには事実だけでは足りない
Facts alone fall short in correcting science | EurekAlert!
21-Aug-2024
Journal of Research in Science Teachingに発表された大学生152人での実験。
デマにばく露された後、科学的根拠のある2つの正しい情報を与えられた。一つは事実のみを伝え、もう一つは反論―事実を提示する前に嘘の主張を提示する。後者の方が間違いの解消には有効だった。
（デマを修正するななんて言ってるのは一部だけだと思うが）
-Natureニュース
木由来「グリーン」電気が如何にして地球と人々に害を与えるか
How ‘green’ electricity from wood harms the planet — and people (nature.com)
20 August 2024 By Melba Newsome
多くの国が電気を作るためにウッドペレットを燃やしている―想定によればカーボンニュートラルだと。しかし研究の結果これは温室効果ガスを増加させ地域の人々の健康を脅かす
食品安全情報（化学物質）No. 17/ 2024（2024. 08. 21）
https://www.nihs.go.jp/dsi/food-info/foodinfonews/2024/foodinfo202417c.pdf
目次
【FAO】
１. 2025年5月に開催される全ゲノムシークエンシング（WGS）に関するFAO世界会議への参加の希望者は今すぐ応募
【EC】
１. 特定の食品中のニッケルの最大基準値に関する規則（EU）2023/915の改正
２. 食品及び飼料に関する緊急警告システム（RASFF）
【EFSA】
１. ビタミンEの耐容上限摂取量に関する科学的意見
２. 電位依存性ナトリウムチャネル(VGSC)阻害を分子レベルの初期事象(MiE)とする発達神経毒性有害性発現経路(DNT‐AOP)
３. 欧州加盟国のデータフローマッピングと分析の方法論
４. 食品添加物関連
５. 食品酵素関連
６. 新規食品関連
７. 遺伝子組換え関連
８. 食品接触物質関連
９. 香料グループ評価
１０. 農薬関連
【FSA】
１. 竹を含むプラスチック容器及び食器に関する通知の更新
２. 食品及び飼料の原産国検証方法の能力のレビュー
３. 英国食品基準庁が学校食基準コンプライアンスパイロットに関する最終報告書を発表する
４. 動物飼料に使用する飼料添加物の申請1件に関する意見募集
【DEFRA】
１. ポリシーペーパー 残留性有機汚染物質（POPs）：政策情報
【MHRA】
１. ガイダンス：伝統的ハーブ登録（THR）を受けているハーブ医薬品
【COT】
１. 植物性飲料の健康上のベネフィットとリスクの評価（報告書案）
２. COT会合：2024年7月9日
【BfR】
１. フタル酸エステル系可塑剤についてのQ&A更新
２. CLP規則第45条に従うドイツの救急医療用危険製品の届け出に関する通知者向けQ&A
【LMW】
１． ムシモールグミについて
【FDA】
１. FDAは鉛とクロムの含有量が高いアップルシナモンフルーツピューレ製品の製造業者に警告書を発出する
２. 疾病調査：Diamond ShruumzブランドのMicrodosing Chocolate Bars(2024年6月)
３. FDAインド事務所のハーブ製品及びアーユルベーダ製品への取り組み
４. FDAは2つのガイダンス案を発表し、市販前動物用食品成分の審査プログラムについて一般からの意見を募集する
５. FDAは食品中の化学物質の市販後評価のための強化された体系的プロセスの開発に関するパブリックミーティングを開催する
６. FDAは任意適格輸入業者プログラム及び第三者認証計画の2025年会計年度使用料を発表する
７. NIH-FDA栄養レギュラトリーサイエンスワークショップ
８. 抗菌石鹸でなく、普通の石鹸と水を使おう
９. 公示
１０. 警告文書
１１. リコール情報
【EPA】
１. EPA、深刻な健康リスクに対処するため農薬ダクタールの使用中止を求める緊急命令を発令
２. EPA、数種のクロルピリホス製品に対する最終的な登録の取消し・使用停止命令を出す
３. EPAと米陸軍、陸軍施設周辺のPFAS汚染を特定するための共同サンプリング計画を発表
【NIH】
１. ODS更新情報：最新のダイエタリーサプリメント科学の発展
２. ODS 戦略計画草案 2025-2029：ODSが戦略計画草案に対するパブリックコメントを募集
【Health Canada】
１. リコール情報
【CFIA】
１. ベーカリー製品、ビーガン製品、果物ベース及び野菜ベースの製品に含まれる農薬及び金属 - 2020年4月1日～2021年3月31日
２. ナッツ製品における表示されないグルテン – 2021年7月1日～2022年3月31日
３. リコール情報
【FSANZ】
１. 第2回意見募集：P1055案 遺伝子技術と新しい育種技術の定義
【TGA】
１. 安全性助言
【香港政府ニュース】
１. 違反情報
２. リコール情報
【MFDS】
１. 日本産輸入食品の放射能検査の結果
２. 栄養表示、すべての加工食品に拡大
３. 夏季の「健康な睡眠」など不当広告、56件を摘発・措置
４. 偽唐辛子の製造・販売業者を拘束
５. ヤギエキス・ヤギ油、不当広告に注意してください
６. ダイエット・体形変化、海外直輸入食品の購入に注意してください
７. 食薬処、シュリンクフレーション、ゼロシュガーの情報提供を強化
８. 2023年、ラーメン、キムチ輸出歴代最高、機内食生産も急成長傾向
【SFA】
１. ゲノム編集された作物の安全性
２. 遺伝子操作した食品及び飼料
３. 昆虫規制の枠組み
【HSA】
１. 強力な成分を含む海外で発見された製品に関するHSAの更新情報(2024年7月)
【その他】
食品安全関係情報（食品安全委員会）から
ProMED-mail 1件
